寒さが本格化し、忙しい日々が続く12月。
体が冷えたり、疲れが溜まったりして、
なんとなく不調を感じる方も多いのではないでしょうか？
そんな季節におすすめしたいのが、
モリンガパウダーを使ったデトックススープ。
モリンガの栄養たっぷりのスープで、
体の中からリセットし、
忙しい日々を元気に乗り切りましょう！
モリンガデトックススープのレシピ
【材料（2人分）】
モリンガパウダー：小さじ1
にんじん：1/2本（薄切り）
玉ねぎ：1/4個（みじん切り）
セロリ：1/4本（薄切り）
水：400ml
コンソメ：1個
オリーブオイル：小さじ1
【作り方】
1野菜を炒める
2.鍋にオリーブオイルを熱し、にんじん、玉ねぎ、セロリを炒めます。
3.香りが立つまで弱火でじっくりとスープを煮込む
水とコンソメを加え、野菜が柔らかくなるまで煮込みます（約10分）。
4.モリンガを加える
火を止めてからモリンガパウダーを加え、よく混ぜます。
◎モリンガの栄養をしっかり摂るために、加熱しすぎないのがポイントです。
5.盛り付け 器に注ぎ、お好みで黒こしょうやハーブをトッピングして完成です。
忙しい日の栄養補給に 忙しい日でも簡単に作れるレシピで、
体に必要な栄養を手軽に補給できます。
また野菜の甘みと旨味で、モリンガの青っぽさも気にならず、家族みんなで楽しんで頂ける一品です。
寒い時期は、温かいスープを一品加えることで、
体を内側から温めるだけでなく、心もほっと癒してくれます。
この冬、モリンガパウダーを活用して、
忙しい日々を乗り越えるためのヘルシー習慣を始めてみませんか？
