バレンタインデーに作るモリンガスイーツ

バレンタインデーに作るモリンガスイーツ

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2月14日バレンタインデーに作りたい!
モリンガを使ったヘルシー&簡単 モリンガスイーツをご紹介します。

<目次>

  • モリンガとは?
  • モリンガスイーツ1 生チョコレート
  • モリンガツイーツ2 モリンガトリュフ
  • モリンがスイーツ3 モリンガ団子

モリンガとは?


モリンガとは、スーパーフードの1つで
90種類の栄養成分を含み、ノンカフェインで
抹茶の代わりにお茶や調味料として楽しめるスーパーフードです。
味のクセもほとんどないので、お菓子作りの材料としても使いやすいスーパーフードです。
◎モリンガの詳細はこちらからご覧いただけます。


【モリンガスイーツ1】生チョコレート


手作りチョコレート人気No.の生チョコレートを
モリンガを使って作ったレシピです。

ホワイトチョコレートにモリンガパウダーを加えて作ります。
基本の分量はチョコレート100gに対して、モリンガパウダー2g
お好みでモリンガパウダーの量を調整して、
グリーンが鮮やかなモリンガ生チョコレートに仕上げます。

モリンガ生チョコレート

 

【モリンガスイーツ2】モリンガトリュフ


いつものトリュフのアレンジしたレシピ。

基本のトリュフの作り方でトリュフを作った後、
仕上げにモリンガパウダーを振りかけて、
グリーンが鮮やかなモリンガトリュフに仕上げます。

ココアパウダーをかけたバージョンと
モリンガパウダーをかけたバージョンを
組み合わせて、2色トリュフなどのアレンジも楽しめます。

モリンガトリュフ

 

【モリンガスイーツ3】モリンガ団子


最後に紹介するのは、甘いものや洋菓子が苦手な方に
おすすめのモリンガスイーツ

いつものお団子を作る要領で、
白玉粉にモリンガパウダーを加えてお団子を作ります。
基本の分量は、白玉粉100gにモリンガパウダー3g

モリンガパウダーの量はお好みで調整して頂いけます。

モリンガ団子 Girls, be Ambitious

 

モリンガパウダーはお菓子作りにも大活躍のスーパーフード。
ぜひヘルシー&美味しいスイーツ作りに
モリンガを活用してみてください。

わたしも地球も美しく
Girls, be Ambitiousのモリンガ
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