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Girls, be Ambitious

ジャコウネココーヒー(アラミドコーヒー)ドリップバッグ 8gX1袋

通常価格
2,160 円
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セール価格
2,160 円
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「香りから美味しい」
「コーヒーは苦手だけど、これなら飲める」

お客様からいただくもっとも多いお声です。

世界一のコーヒーと謳われる
ジャコウネコのコーヒー(コピルアック)の
本当の美味しさを味わって頂けるコーヒーをお届けします。

こんな方におすすめ

✔️コーヒー好きに喜んでもらえるコーヒーを探している
✔️ジャコウネコのコーヒーを飲んでみたい
✔️産地や焙煎日のわかる安心できるコーヒーが飲みたい
✔️コーヒーが苦手な人でも飲めるコーヒーが欲しい


 美味しさの秘密 

スペシャリティーグレードのアラミド種豆の
ジャコウネココーヒーだけを
注文を頂いた後で焙煎。

豊かなアロマを楽しめる最高のコーヒーができました。

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ジャコウネコと
コーヒーの森
共生関係から生まれた
幻のコーヒー。

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フィリピンの山岳地帯に広まるコーヒーの森
ここに住む野生のジャコウネコ。
優れた嗅覚を持つジャコウネコは、
よく熟したコーヒーを見つけるプロフェッショナル。

このジャコウネコが集めたコーヒーが、
アラミドコーヒーになります。

収穫できるアラミドコーヒーは、1日1kgほど。
世界で最も貴重なコーヒーと言われる
ジャコウネコのコーヒーをお届けします。

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Girls, be Ambitiousジャコウネココーヒーの特徴

1.アラビカ種100%のジャコウネココーヒー

スペシャリティコーヒーの品種として知られるアラビカ種。
香りもよく風味豊かでコーヒー愛好家の方に選ばれている品種です

そんなアラビカ種のコーヒー豆を野生のジャコウネコが、
優れた嗅覚で美味しく熟した豆だけを集めた
特別なコーヒーをお届けします

2.日本で焙煎、すぐにお届け。

アラミドコーヒー独自の豊かなアロマを楽しんで頂けるよう、
焙煎したてのコーヒー豆をお届けしています。
焙煎具合はアラミドコーヒーの豆の特徴をしっかりと把握した
ロースター(焙煎士)によって焙煎しています。

3. アラミドコーヒーの称号を持つジャコウネココーヒー

私たちのお届けするジャコウネコのコーヒーは
コーヒーの品種・グレード、自然農法栽培、フェアトレードの取り組みなど、さまざまな基準を満たしたジャコウネココーヒーのみに与えられる、アラミドコーヒー認定を受けたコーヒーです。

アラミドコーヒーは、ジャコウネコの中でも、
品質・香り・味共に最高グレードのコーヒー豆にのみ与えられる称号でもあります。

3.フェアトレードで守る安心と安全 

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野生のジャコウネコが集めたコーヒーは
コーヒーの森の中で探すことがとても難しいものです。

唯一、森をよく知る農家さんがジャコウネコの足跡をたどり集めていくことができます。
その農家さんがより良い環境で働けるよう、フェアトレードの仕組みでパートナーシップを結ぶことで、品質が高く安心・安全なコーヒーをお届けできると信じています。

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フィリピン・フェアトレード認証と
フィリピンコーヒーアライアンスの認証も取得している
コーヒーをお届けします。

 


<商品詳細>
原料   コーヒー豆
品種   アラビカ種
焙煎具合 ハイロースト
内容量  8gX1袋
取得認証 フィリピン・フェアトレード認証
     フィリピンコーヒーアライアンス 認証
     アラミドコーヒー認定
原料原産国 フィリピン
商品生産国 日本
賞味期限  焙煎から1年


<ロースター
(焙煎士)コメント>

アラミドコーヒー特有の飲んだ後に残る香りとカップの綺麗さが特徴的で酸味と甘み、フルーティーさのバランスが絶妙です。
冷めてからは、味の輪郭がはっきりしてくるので、さらに味のバランスの良さが際立ちます。

お召し上がり方
本品8g(1袋)に対してお湯150ccの割合。
初めの蒸らしは95度のお湯。
その後は85度のお湯で抽出してください。
ゆっくり同じリズムで縁をかきながらお湯を注ぐことで、
豆の特徴がしっかり味わえるコーヒーに仕上がります。

配送方法
全ての配送方法からお選びいただけます。


ドリップバッグタイプも注文後焙煎して届けてくれますか

ドリップバッグのコーヒは焙煎後1週間以内の豆をお届けしております。
焙煎後すぐのアラミドコーヒーをご希望の場合は、
アラミドコーヒー焙煎豆100gをご注文頂けると、
ご注文後に焙煎してすぐに発送いたします。

コピルアックとアラミドコーヒーの違いは何ですか

一般的に、インドネシアでジャコウネコが食べたコーヒー豆をコピ・ルアクといいます。
一般的に檻で飼育したジャコウネコにコーヒー(主にロブスタ種)を食べさせて収穫する為、比較的生産量も多いコーヒーです。
アラミドコーヒーは、野生のジャコウネコが、コーヒーの森を歩き回り
集めたコーヒー豆(アラビカ種)を収穫する為、希少なコーヒーとなります。
 

焙煎豆タイプや生豆タイプはありますか

はいございます。
こちらから詳細ご覧いただけます

アラミドコーヒー焙煎豆100g
アラミドコーヒー生豆100g

アラミドコーヒーについて詳しく知りたいです

アラミドコーヒーについては、詳細ページやSNSで情報発信しております

アラミドコーヒー詳細
アラミドコーヒーインスタグラム