野生のジャコウネコが集めたアラビカ種のコーヒー。
優れた嗅覚で、人間では見分けられない、
美味しく熟したコーヒーの実だけを選んで集めます。
一方で一般的に流通するジャコウネコのコーヒー（コピ・ルアック）は、
檻で飼育したジャコウネコにコーヒーを食べさせて収穫する為、
ジャコウネコが選んだコーヒー豆ではなく、単にジャコウネコが食べたコーヒーとなります。
アロマの豊かさとカップのクリアさに違いが出るこの違い。
ぜひ飲み比べてみてください。
美味しいコーヒー豆をセレクトする天才、野生のジャコウネコThe secret of taste vol.002
私たちのお届けするコーヒーは
野生のジャコウネコが集めたアラビカ種のコーヒー。
優れた嗅覚で、人間では見分けられない、
美味しく熟したコーヒーの実だけを選んで集めます。
一方で一般的に流通するジャコウネコのコーヒー（コピ・ルアック）は、
檻で飼育したジャコウネコにコーヒーを食べさせて収穫する為、
ジャコウネコが選んだコーヒー豆ではなく、単にジャコウネコが食べたコーヒーとなります。
アロマの豊かさとカップのクリアさに違いが出るこの違い。
ぜひ飲み比べてみてください。
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優れた嗅覚で、人間では見分けられない、
美味しく熟したコーヒーの実だけを選んで集めます。
一方で一般的に流通するジャコウネコのコーヒー（コピ・ルアック）は、
檻で飼育したジャコウネコにコーヒーを食べさせて収穫する為、
ジャコウネコが選んだコーヒー豆ではなく、単にジャコウネコが食べたコーヒーとなります。
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